小吃車-移動小吃車-億康餐車(多圖) ：

億康餐車,小吃車房車,流動快餐車 油炸燒烤是一種很常見的街頭特色小吃，無論走在大街小巷，還是繁華鬧市，總能看到油炸燒烤的小攤周圍圍滿了顧客。油炸食品的主要特點是很香，很脆，深得人們喜愛，很多人都會經不住這樣的，特別是一些年輕人，所以在街頭巷尾擺一個油炸燒烤攤是一個非常的賺錢方法?！翱靵砜?，快來咯，剛剛烤好的鐵板魷魚!”在城市的大街小巷，總會有很多推著小車的小吃商販這樣叫賣。鐵板魷魚長期位列街頭熱門小吃排行榜之中，其辛辣的味道，Q彈的口感讓人們垂涎欲滴。學習鐵板魷魚技術去擺攤創業也是非常不錯的，利潤很高。

1、現在臭豆腐小吃車告別固定攤位模式，包攬零食和飲料。臭豆腐小吃車幾乎遍布全市，收入輕松，移動式運營，小車店鋪整合在一起，靈活創收。

2、操作技術要求低，打造誠信餐飲品牌。沒有教育，沒有經驗，沒有技術的三無人員也能做到。

3、加盟的話一般總部都會提供免費產品開發和技術升級支持。

4、

當加盟商選擇炸臭豆腐小吃車加盟時，與其他行業相比，它的特許經營總費用相對較少。畢竟，炸臭豆腐只是一種零食，它只涉及一個方面。在學習的過程中，只要加盟商真正學習協調和制造的方法，那么你就能夠實現自主操作，并在將來真正更好地管理它，這對每個人來說都是至關重要的，你是否對這些都做好了提前的認識了呢?

那么，選擇一個炸臭豆腐小吃車加盟品牌要花多少錢?就臭名遠揚臭豆腐品牌而言，投資額在五萬元到十萬元之間，具體需要多少錢，還是需要根據加盟的品牌來決定。

選址比較輕松，什么地方的人氣高，就選擇哪里，比如學校、街道、超市等，實現可以靈活地進行選址，移動操作隨處可見。

麻辣串小吃車是一款集麻辣燙、泡泡燙、燒烤、鐵板燒烤、休閑炸點、酸辣粉、米線、珍珠奶茶等多種風味小吃組合為一體的多功能美食車。它的設計有效解決了將一系列風味小吃制作工具集為一體的難題，具有體積小、品種多、耗能低、易流動、無油煙、免拆洗等多種優勢。

麻辣串做法具體如下：

準備材料：嫩豆腐3塊、牛肉380克、蔥末2湯匙、蒜末2湯匙、辣椒粉1湯匙、鹽半湯匙、味精半湯匙、花椒粉1湯匙、青蒜適量、太水1湯匙、食用油適量、豆豉適量。

1、豆腐去硬皮硬邊，切成小丁塊。

2、牛肉切成小丁塊、青蒜切碎。 豆豉碾碎與花椒粉混合。

3、豆腐丁焯水備用。

4、鍋內放油燒熱，將蔥蒜炒香。

5、放入牛肉繼續翻炒。

6、再將豆腐、辣椒粉、花椒粉、鹽、味精、辣豆豉放入鍋中翻炒均勻。

7、炒好后，撒下青蒜末，用太勾芡。

8、麻辣串制作完畢，即可裝盤食用。